Lập Lễ là một xã biên giới biển nằm ở phía Đông của huyện Thủy Nguyên. Địa giới hành chính của xã được chia thành 08 thôn sau khi xác nhập với tổng diện tích đất tự nhiên là 1.179ha, gồm 3.143 hộ gia đình, 12.431 nhân khẩu. Những năm gần đây, trên địa bàn xã có nhiều dự án lớn đầu tư của Nhà nước.
Một trong những mô hình phát triển hàng đầu của Lập Lễ đó là mô hình “Nuôi cá trắm đen thương phẩn và sơ chế cá trắm đen” Là mô hình điển hình đóng góp cho sự phát triển kinh tế của Lập Lễ là ngành nghề nuôi trồng thuỷ sản.Với diện tích 317ha với trên 200 hộ nuôi cá trắm đen nước lợ trên toàn xã. Sản lượng trung bình 12000 tấn/ năm, thu nhập bình quân của mỗi lao động trong một gia đình là 200.000.000đ/ năm. Với lợi thế đó mô hình đã được nhân rộng ra toàn xã và các xã lân cận như xã Phả Lễ, xã Gia Đức, Gia Minh, Minh Tân…
Anh Nguyễn Đức Diễn nhận bằng khen của Chủ tịch UBND thành phố
Trong những năm qua Hội Nông dân xã đã triển khai, làm tốt công tác dân vận, vận động nông dân tham gia Phong trào Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững đã đạt được nhiều kết quả, tạo động lực khích lệ, nông dân hăng hái thi đua lao động sản xuất, vươn lên làm giàu; tích cực chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, khai thác tiềm năng, thế mạnh của địa phương; mạnh dạn đầu tư, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, tạo ra giá trị hàng hóa, lợi nhuận cao. Hội nông dân xã đã có nhiều phương thức chỉ đạo, tuyên truyền, vận động, hỗ trợ hội viên, nông dân thực hiện chủ trương lớn trong nông nghiệp như: vận động nông dân xây dựng mô hình nuôi cá trắm đen thương phẩm và sơ chế cá trắm đen, đem lại giá trị kinh tế cao; tập huấn, xây dựng các mô hình trình diễn; tín chấp cho nông dân vay vốn mua vật tư, máy móc nông nghiệp; hướng dẫn phát triển các hình thức kinh tế tập thể, tổ hợp tác kinh tế liên doanh liên kết,…
Điển hình cho sự cố gắng vươn lên giúp đỡ các hộ dân vươn lên làm giầu đó là hộ anh Nguyễn Đức Diễn chi hội thôn Láng Cáp, xã Lập Lễ được uỷ ban nhân dân thành phố tặng bằng khen. Anh Nguyễn Đức Diễn là một trong những hộ dân điển hình của xã tham gia mô hình” Nuôi cá trắm đen thương phẩn và sơ chế cá trắm đen” với diện tích nuôi lên tới 30.000m2 doanh thu 3,5 tỷ đồng/ năm.
Cá trắm đen là một sản phẩm nuôi thuỷ sản chính của người nông dân Lập Lễ, người nông dân Lập Lễ đã làm giầu lên từ những ao nuôi hàng chục tấn cá giúp thúc đẩy sự phát triển kinh tế của địa phương và sản phẩm cá trắm đen nước lợ một nắng đã được nhiều hộ dân trên địa bàn xã lựa chọn là sản phẩm sơ chế để tiêu thụ đi nhiều nơi trên toàn quốc góp phần phát triển kinh tế của gia đình và địa phương. Sản phẩm cá trắm đen nước lợ một nắng đã được UBND huyện Thuỷ Nguyên cấp giấy chứng nhận ocop 3 sao theo quyết định 8578 ngày 06 tháng 10 năm 2023.
Mô hình nuôi cá trắm đen thương phẩm và sơ cá trắm Cá Trắm Đen nước Lợ Một đoạt giải ba cuộc thi Sáng tạo kỹ thuật nhà nông toàn quốc lần thứ V năm 2023-2024
Mô hình nuôi cá Trắm đen thương phẩm và sơ chế biến cá Trắm đen một nắng là một trong những mô hình như thế. Mô hình này là mô hình mới lạ ở Việt Nam và rất tốt để phát triển kinh tế của gia đình, địa phương, xã hội. Là mô hình góp phần thúc đẩy nền kinh tế và quảng bá sản phẩm thúc đẩy kinh tế của địa phương nói riêng và của thành phố nói chung, bên cạnh đó còn đem thiên nhiên gần giũ với con người hơn. Có những hộ nuôi đã từng nói ” Khi tôi cảm thấy buồn ra nhìn những đàn cá tung tăng bơi lượn ăn mồi tôi cảm thấy cuộc sống thật ý nghĩa và yêu thiên nhiên hơn, khi thưởng thức những miếng cá chiên giòn trong từng bữa ăn cảm thất cuộc sống thật kỳ diệu và muôn mầu vì đó chính là thành quả của mình” luôn luôn tạo một cảm giác an nhiên thoải mái gần giũ với thiên nhiên, hòa mình vào thiên nhiên cho người nuôi, mà ở cuộc sống hiện đại ngày nay con người luôn khao khát mơ ước.
Với khát khao được nhân rộng mô hinh đưa sản phẩm từ cá trắm đen của Lập Lễ, Thuỷ Nguyên, Hải Phòng để người dân trên toàn quốc được biết đến được thưởng thức những hương vị tuyệt vời từ những người nông dân chân chất. Mô hình nuôi cá trắm đen nước lợ thương phẩm và sơ chế cá trắm đen nước lợ một nắng đã được hộ nông dân thành phố lựa chọn là mô hình tham dự cuộc thi sáng tạo kỹ thuật nhà nông toàn quốc lần V, mô hình đã được giải ba.
Vũ Văn Đa – Chủ tịch Hội Nông dân xã Lập Lễ, Thủy Nguyên
